​Xây dựng mô hình nuôi ong ngoại trên thùng kế theo hướng VietGAHP

Chủ nhật, 22/11/2020 - 10:21

Với tiềm năng lợi thế về trồng cây ăn quả, những năm gần đây nghề nuôi ong lấy mật trên địa bàn tỉnh Sơn La đang phát triển nhanh. Nghề nuôi ong đã góp phần quan trọng tạo công ăn việc làm, xóa đói, giảm nghèo đối với nhiều hộ gia đình. Tuy nhiên, để nâng cao hiệu quả và giá trị mật ong xuất khẩu cũng như tiêu dùng trong nước, các hộ nuôi ong lấy mật cần áp dụng thực hành chăn nuôi tốt theo hướng VietGAP đem lại hiệu quả kinh tế, vươn lên làm giàu.


Xây dựng mô hình nuôi ong ngoại trên thùng kế theo hướng VietGAHP
Gia đình ông Hà Văn Vui, tiểu khu 12, thị trấn Mộc Châu, huyện Mộc Châu lúc đầu chỉ nuôi 100 đàn ong đến nay, gia đình ông Vui nuôi được 360 đàn ong, thu nhập hàng năm đạt từ 200 triệu đồng trở lên, từ phát triển đàn ong, thu nhập của gia đình ông khá ổn định. Thời gian tiếp theo, ông Vui cho biết sẽ tiếp tục phát triển lên từ 400 - 450 đàn ong.
Ông Hà Văn Vui - Tiểu khu 12, thị trấn Mộc Châu, huyện Mộc Châu, Sơn La nói: “Qua quá trình vừa học, vừa nuôi, vừa tham khảo rút kinh nghiệm. Hiện nay, để đảm bảo phát triển nuôi ong cần phải rất nhiều yếu tố: trước hết chịu khó, thứ 2 nắm bắt được kỹ thuật, đặc biệt nắm được giai đoạn phát triển từng thời kỳ, thời tiết, khí hậu. Mộc Châu rét có lợi là rất nhiều nguồn hoa cho nên ong vẫn tồn tại và phát triển được”.
Thời gian gần đây, thời tiết có thay đổi nhiều nên ong vẫn xảy ra bệnh tật.Nhưng với sự hướng dẫn của cán bộ khuyến nông cơ sở về phòng bệnh, chữa bệnh cho đàn ong, theo dõi sức khỏe, có sổ ghi chép cụ thể. Cùng thức ăn và nước uống bổ sung được đảm bảo các yếu tố sạch, không để lại tồn dư trong sản phẩm ongnên ong phát triển tốt.
Ông Trịnh Văn Lượng - bản Tà Niết, xã Chiềng Hắc, Mộc Châu, Sơn La cho biết: “Trong nghề nuôi ong khi ong không đủ hoa mà thiếu đói do mưa rét khí hậu khắc nghiệt, người nuôi ong phải bổ sung thêm cho ăn siro đường, những thuốc bổ trợ về sinh sản chất dinh dưỡng để nuôi ong ấu trùng tốt, đảm bảo cho ong phát triển mùa rét và mùa mưa. Ngoài ra, nuôi ong cho ăn thêm tinh bột một số lượng phấn dự trữ từ lúc trong mùa phấn để lại”.
Hiện nay, tỉnh Sơn La có khoảng gần 1.300 hộ nuôi ong, với gần 80.000 đàn ong, hằng năm sản lượng mật và phấn hoa khoảng từ 4.000 - 5.000 tấn\năm. Nghề nuôi ong đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho hộ người dân. Ðể phát triển nuôi ong theohướng VietGAHP, người nuôi ong cần đẩy mạnh áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới để nâng cao năng suất, hiệu quả. Đặc biệt là tiến tới xây dựng thương hiệu cho sản phẩm mật, phấn hoa.
Ông Trần Văn Toàn - Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Ong và nuôi Ong nhiệt đới, Học viện Nông nghiệp Việt Nam nhấn mạnh: “Đây là kỹ thuật mới, hiện tại người dân nuôi trong thùng đơn, tuy nhiên từng bước chuyển giao kỹ thuật nuôi ong trong tầng kế nhằm nâng cao chất lượng mật ong, đẩy mạnh xuất khẩu thị trường ong ra quốc tế. Nuôi trong thùng đơn theo quy định quốc tế mật ong không đảm bảo chính vì vậy người nuôi ong VN sẽ dần chuyển đổi nuôi ong khai thác mật đơn sang nuôi ong khai thác mật sang tầng kế”.
Nuôi ong ngoại khai thác mật trên thùng kế theo tiêu chuẩn VietGAHP, góp phần thiết thực vào chương trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, phù hợp với định hướng đưa ngành chăn nuôi trở thành một ngành sản xuất hàng hoá và phát triển bền vững, đẩy mạnh xóa đói, giảm nghèo ở địa phương.
Bích Liên

Thích và chia sẻ bài viết qua

Nhập bình luận của bạn:

Ý kiến bạn đọc (0)

Lịch phát sóng truyền hình
Lịch phát sóng phát thanh

Thời tiết

Thời tiết:

22°C - 36°C

Đêm không mưa, ngày nắng

TỶ GIÁ NGOẠI TỆ

Mã NT Mua Bán
USD
AUD
HKD

GIÁ VÀNG: ĐVT: tr.đ/lượng

Địa điểm Mua Bán
TP HCM
Hà Nội